Bonjour Shanghaï !
28/12/2015

Nous voici maintenant arrivés dans la plus grande ville de Chine mais aussi la plus cosmopolite… Promenade le long du Bund, la rivière d’où l’on peut avoir un aperçu du vieux Shanghaï. Encore une fois, tout est encore plus beau de nuit. Pour parer leurs villes en habits de lumière, ils sont trop forts les […]

Hangzhou et le lac de l’Ouest
27/12/2015

On poursuit notre route le long de la côte Est et nous décidons de nous arrêter dans la capitale de la province du Zhejiang. C’est l’une des sept anciennes capitales de Chine. Elle a été décrite par Marco Polo en personne comme la ville la plus élégante et le plus somptueuse du monde… Rien que […]

Petite pause frugale…
27/12/2015

Le “ginseng fruit”: Sa texture est fondante type melon, sa peau est très fine et il n’a pas de noyau. Après épluchage, il a l’allure d’une patate crue. Son goût est légèrement sucré, entre le melon, la pastèque et la cerise avec un léger arrière-goût de terre,un poil citronné. Paul trouve que ça a d’abord […]

En route pour Xiamen
27/12/2015

Changement de décor… On quitte le tumulte hongkongais pour profiter de quelques jours sur la charmante île de Xiamen. Elle est située dans la province de Fujian et a une superficie de 1 565 km2. Cette ville est vraiment agréable à vivre et on a eu peine à la quitter… Temples bouddhistes, grandes rues commerçantes […]

Hong-Kong, “port aux parfums”
26/12/2015

Traverser la Chine sans passer par Hong-kong ? No wayyyyyy ! En Chinois, ça veut dire ” port aux parfums” du nom de cet ancien rocher par lequel les aventuriers anglais transitaient des cargaisons d’opium. Les aléas historiques causés par les guerres de l’opium lui ont concédés un régime politique et des principes totalement à […]

…parce que selon la légende, cinq génies montés sur des béliers aurait béni ce lieu et distribué des pousses de riz à la population. On est donc arrivé par le “bullet train” (TGV chinois) dans une nouvelle province, Guangdong. Canton en est sa capitale avec près de 12 600 000 habitants et c’est l’une des […]